-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SergioM

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 25274



... с мира по ложке... или... Тунец с сыром и овощами...

Пятница, 29 Октября 2010 г. 12:56 + в цитатник

 ... Sergio любит большие семейные праздники, но любит он их лишь за то, что можно прийти, поболтать, съесть что-нибудь вкусненькое и спокойно потом уйти, не задумываясь о том, кто же будет мыть эти горы посуды)) ... однако, в этот раз, увы и ах, но Sergio оказался в самом центре подготовки семейного торжества... семья у Sergio. вы сами, котики, знаете, достаточно странная... мама объявила, что ее сын великий повар и кулинар, а значит, заморачиваться ей по поводу рецептов блюд для праздничного стола совсем не нужно, чем, собственно она и "порадовала" Segio вчерашним вечером... 

... Sergio же долго чесал затылок, ибо зная, что каждый индивидуум из семьи славится тем, что половину продуктов ни в каком виде он не употребляет, а если сложить все эти "предпочтения" вместе, то... вырисовывалась самая мрачная картина: получалось торчать Sergio у плиты точно пару суток...

... однако, пытливый ум Sergio подсказывал, что даже в самой безвыходной ситуации, он, этот самый выход есть, и находится он как раз на поверхности, так Sergio пришла в голову гениальнейшая мысль... универсальный рецепт, когда один из ингредиентов легко меняется на любой другой без потери оригинальности исходного блюда и простоты его приготовления...
 
... одним из таких рецептов Sergio с вами и поделится – приготовим-ка мы тунца с сыром и овощами, как основное блюдо, но не забываем, что тунца можно заменить любым мясом, для вегетарианцев же в блюдо, кроме овощей и добавленного к основному рецепту картофеля/кабачка/баклажана/ или все вместе, более ничего не кладем...

  • Филе тунца - 700 гр.
  • Томаты - 2 шт.
  • Сыр - 100 гр.
  • Зелень по вкусу
  • Сметана - 2-3 ст ложки
  • Специи по вкусу

1. Филе тунца режем на порционные кусочки, томаты кубиками, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко режем.

2. Все ингредиенты перемешиваем и выкладываем в емкость для запекания.

3. Ставим в разогретую до 170 гр. духовку на 30 минут.

Вуаля, блюдо готово. Если же вам необходимо приготовить несколько блюд с разными ингредиентами, то достаточно их смешать в разных емкостях, затем из алюминиевой фольги сделать контейнеры для выпечки и поместить их на противень, куда выложить подготовленные полуфабрикаты, тогда за один подход у вас получится приготовить несколько разных блюд. 
Что ж, приятного аппетита!)
всегда ваш я
за оригинальный рецепт спасибо Титовой Ольге
Рубрики:  C миру по ложке
Метки:  


Процитировано 33 раз
Понравилось: 1 пользователю



Bushnell   обратиться по имени Пятница, 29 Октября 2010 г. 13:04 (ссылка)
Филе тунца?? Серж, оно стоит рублей 700 кг. А в готовом виде я его только на пару могу. жаренный он жесткий
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 29 Октября 2010 г. 13:13ссылка
Bushnell, дык, мне сказали не экономить)) а так, на любую другую рыбу можно заменить, я вчера пробовал с треской, тоже не плохо)
Forest1333   обратиться по имени Пятница, 29 Октября 2010 г. 13:53 (ссылка)
Ням-ням! Выглядит аппетитно!))
Ответить С цитатой В цитатник
-_Lonely_Lisa_-   обратиться по имени Пятница, 29 Октября 2010 г. 14:24 (ссылка)
Очередные вкусности! Как аппетитно выглялит! Обязательно попрошу Moi приготовить мне на ужин)))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку